Az alábbiakban bemutatjuk, hogyan készítsünk finom barackos tejfölös sütit, ráadásul sütés nélkül. Ez a recept kiváló választás lehet, ha időhiányban szenvedsz, vagy egyszerűen csak szeretnél valami gyors és könnyű desszertet elkészíteni.
Hozzávalók
Az alábbiakban felsoroljuk, hogy mire lesz szükséged a süti elkészítéséhez:
- 1 doboz tejföl (kb. 200 g)
- 1 doboz baracklekvár (kb. 300 g)
- 100 g porcukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 csipet só
- 1 csomag habfixáló
- 1 dl tejszín
- 10 dkg darált keksz (pl. háztartási keksz vagy babapiskóta)
Elkészítés
A következő lépésekkel könnyedén elkészítheted ezt a mennyei süteményt:
A tejfölös krém elkészítése:
Egy tálban keverd össze a tejfölt, a porcukrot, a vaníliás cukrot és a csipet sót. Ezt követően add hozzá a habfixálót és a tejszínt, majd keverd össze alaposan, amíg egy krémes állagot nem kapsz.
A süti rétegeinek összeállítása:
Egy tál alját béleld ki egy réteg darált keksszel. Erre kend rá a felére a tejfölös krémet, majd kanalazz rá egy réteg baracklekvárt. Ismételd meg ezt a rétegezést úgy, hogy a tetejére is kerüljön egy réteg krém és baracklekvár.
A süti hűtése:
Takard le a tálát és tedd hűtőbe legalább néhány órára, de még jobb, ha egész éjszakára, hogy a süti jól összeérjen és megdermedjen.
Tálalás
A hűtés után már csak ki kell venni a hűtőből, szeletelni és tálalni. A frissítő barackos tejfölös süti kiváló választás lehet bármilyen alkalmakra, és garantáltan elnyeri a vendégek tetszését.
Záró gondolatok
Reméljük, hogy élvezni fogod ezt az egyszerű, ám annál ízletesebb desszertet. Ne habozz kipróbálni és elkészíteni, hiszen csak néhány alapanyagból és minimális előkészületből áll. Jó étvágyat kívánunk!
Átsütött Kekszek Variációk
Ha szeretnél egy kis változatosságot vinni a sütidbe, próbáld ki az átsütött kekszeket a rétegek között. Egy réteg háztartási kekszet helyettesíts frissen sütött, ropogós kekszekkel, például kakaós vagy diós változatokkal. Ez egy kis extra textúrát és ízt adhat a sütinek, amit garantáltan imádni fognak a vendégeid.
Különleges Baracklekvár
Ha szeretnéd feldobni a süti ízét, válassz egy különleges baracklekvárt! Próbáld ki például a vaníliás, fahéjas vagy akár a csípős chilis baracklekvárt. Ezek az ízesítések izgalmasan kombinálódnak a tejfölös krémmel és új dimenziót adnak a süti ízéhez.
| Hozzávalók | Mennyiség |
|---|---|
| Tejföl | 1 doboz (kb. 200 g) |
| Baracklekvár | 1 doboz (kb. 300 g) |
| Porcukor | 100 g |
| Vaníliás cukor | 1 csomag |
| Só | 1 csipet |
| Habfixáló | 1 csomag |
| Tejszín | 1 dl |
| Darált keksz | 10 dkg |
Gyakran Ismételt Kérdések
Milyen más gyümölcsöket lehet használni a sütihez?
Bár a recept baracklekvárral van megadva, kísérletezhetsz más gyümölcslekvárokkal is, például málnával, szilvával vagy eperrel. Így új ízkombinációkat hozhatsz létre és különlegesebbé teheted a desszertet.
Hogyan lehet tárolni a sütit?
A kész sütit legjobb hűtőszekrényben tárolni, fedő alatt. Így akár néhány napig is frissen marad és nem veszít az ízéből.
