Mennyei túró rudi torta sütés nélkül

A mennyei túró rudi torta sütés nélkül egy igazán különleges desszert, amely egyszerűen elkészíthető, és garantáltan elvarázsolja az ízlelőbimbókat. Ez a recept ideális választás, ha valami egyedivel szeretnénk meglepni vendégeinket, vagy egyszerűen csak szeretnénk valami finomsággal kényeztetni magunkat egy hosszú nap után.

Hozzávalók:

  • 50 dkg túró
  • 20 dkg porcukor
  • 2 dl habtejszín
  • 10 dkg vaj
  • 2 csomag vaníliás cukor
  • 20 dkg tejföl
  • 1 csomag túró rudi
  • 8-10 darab keksz (pl. háztartási)
  • 1 csomag zselatin
  • 2 dl meleg víz
  • 1 evőkanál kakaópor a szóráshoz

Elkészítés:

Az elkészítés egyszerű és gyors. Kezdjük a túrókrém elkészítésével. A túrót keverjük simára egy tálban a porcukorral és a vaníliás cukorral. A habtejszínt verjük fel kemény habbá, majd forgassuk bele a túrós keverékbe. Adjuk hozzá a tejfölt, majd keverjük alaposan össze.

A vajat olvasszuk fel egy kis lábasban, majd öntsük a túrós masszába. Keverjük addig, amíg teljesen egyenletes nem lesz az állaga.

A zselatint keverjük el 2 dl meleg vízben, majd öntsük a túrós masszába. Alaposan keverjük össze, hogy a zselatin teljesen eloszoljon a krémben.

Egy kerek tortaformát béleljünk ki folpackkal, majd rétegezzük bele a kekszet és a túró rudit. Öntsük rá a túrós krémet, majd simítsuk el a tetejét.

Tegyük hűtőbe legalább 4-5 órára, hogy megdermedjen a krém.

Kivételesen finom és különleges desszertet kaptunk, amelyet bármilyen ünnepi alkalomra, vagy akár hétköznapokra is bátran tálalhatunk.

Tálalás:

A tortát óvatosan vegyük ki a formából, majd szórjuk meg kakaóporral a tetejét. Szeleteljük fel, és tálaljuk a vendégeknek vagy családtagoknak. Jó étvágyat kívánunk!

Extra Tálalási Ötletek:

Tovább fokozhatjuk a mennyei túró rudi torta élményét néhány extra tálalási ötlettel. Például…

Tálalási ötlet Leírás
Fagyival tálalva Egy gombóc vaníliafagyival az oldalán igazán ünnepivé tehetjük a desszertet.
Friss gyümölcsökkel díszítve Válasszunk szezonális gyümölcsöket, például eper, málna vagy sárgabarack szeleteket a torta mellé.
Melegen, forró csokoládéval öntve Egy kis forró csokoládé öntet még krémesebbé és ízletesebbé teszi a desszertet.

Gyakran Ismételt Kérdések:

  • Hogyan tárolható a mennyei túró rudi torta?
  • Milyen típusú kekszet érdemes használni a receptben?
  • Lehet-e előre elkészíteni a tortát?
Szerző képe

Dorottya

Szólj hozzá!