A világ legjobb sütés nélküli csokitortája

Az alábbiakban bemutatjuk a világ legfinomabb sütés nélküli csokitortájának receptjét, amely garantáltan elvarázsolja az édesség kedvelőit. Ez a desszert nemcsak isteni finom, hanem könnyen elkészíthető, így bárki könnyedén elkészítheti otthon, akár kezdő szakácsok is.

Összetevők

A csokitorta elkészítéséhez szükséged lesz a következő összetevőkre:

  • 300 g háztartási keksz
  • 200 g tejcsokoládé
  • 200 g étcsokoládé
  • 200 g vaj
  • 1 csésze porcukor
  • 1 teáskanál vanília kivonat
  • 1 csésze tejszín
  • 2 evőkanál kakaópor

Elkészítés

1. Először morzsold össze a kekszet egy nagy tálban.

2. Egy lábasban olvaszd fel a vajat és a csokoládét közepes lángon, gyakran keverve.

3. Ha teljesen felolvadt, vedd le a tűzről, majd keverd hozzá a porcukrot és a vanília kivonatot.

4. Öntsd a csokoládés keveréket a morzsolt kekszhez, majd keverd össze alaposan.

5. Egy kisebb tálban verd fel a tejszínt kemény habbá, majd forgasd bele a csokoládés keverékbe.

6. Keverd hozzá a kakaóport is, hogy még gazdagabb ízt kapjon a torta.

7. Öntsd a masszát egy tortaformába, majd tedd hűtőbe legalább 3 órára, hogy megszilárduljon.

Tálalás

A sütés nélküli csokitortát hidegen, frissen tálald, esetleg tejszínhabbal és apróra vágott dióval vagy mogyoróval megszórva.

Ezzel a mennyei desszerttel garantáltan elnyered a család és barátok elismerését!

Diétás változat

Ha valaki cukormentes vagy alacsony szénhidráttartalmú alternatívát keres, akkor érdemes kipróbálni a diétás változatot. Ehhez egyszerűen cserélhetők ki néhány összetevő az eredeti receptből.

Eredeti összetevő Diétás alternatíva
Porcukor Eritrit vagy stevia
Tejcsokoládé Kakaós fehér csokoládé
Étcsokoládé Cukormentes étcsokoládé
Keksz Kókuszlisztből készült keksz vagy diétás keksz

Gyakran Ismételt Kérdések

  • Lehet-e tej- és gluténmentes változatot készíteni?
  • Igen, könnyen elkészíthető tej- és gluténmentes változat, ha gluténmentes kekszet és tejmentes csokoládét használsz.
  • Hogyan tárolható a torta?
  • A tortát érdemes hűtőszekrényben tárolni, hogy ne olvadjon meg, és tovább megőrizze frissességét.
Szerző képe

Dorottya

Szólj hozzá!