A citromos babapiskótás süti sütés nélkül egy könnyen elkészíthető, frissítő desszert, amely ideális választás lehet a nyári hónapokban vagy bármikor, amikor nem szeretnénk használni a sütőt. Ez a recept friss citrom ízű és könnyű állagú, ami tökéletes választás lehet bármilyen ünnepi alkalomra vagy csak egy hétköznapi desszertként.
Hozzávalók
- 2 csomag babapiskóta
- 3 citrom leve és reszelt héja
- 500 ml hideg tej
- 250 g mascarpone sajt
- 100 g porcukor
- 1 teáskanál vanília kivonat
- 1 teáskanál citromaroma
- 2 dl habtejszín
- 2 evőkanál citromlé
Elkészítés
1. A mascarpone sajtot keverjük össze a porcukorral, a vanília kivonattal, a citromaromával és a reszelt citromhéjjal egy nagy tálban.
2. Adjuk hozzá a citromlevet és a habtejszínt, majd verjük fel, amíg egy krémes állagú masszát nem kapunk.
3. Egy kis tálban keverjük össze a hideg tejet és a citromlevet.
4. Az alját béleljük ki egy tálban babapiskótával, majd locsoljuk meg a tejes-citromos keverékkel.
5. Kenjük rá a mascarpone krémet.
6. Ismételjük meg a rétegeket, amíg el nem fogy az összes krém és babapiskóta.
7. A tetejét díszítsük citromkarikákkal vagy reszelt citromhéjjal.
8. Hűtsük legalább 4 órán át a hűtőszekrényben, hogy jól összeérjenek az ízek.
Élvezze az ízeket!
A citromos babapiskótás süti sütés nélkül egy könnyű és frissítő desszert, amelyet bármilyen alkalomra elkészíthetünk. Próbálja ki ezt az egyszerű receptet, és élvezze az ízeket egy igazi olasz stílusú desszertben!
Diabetikus változat
| Hozzávalók: | Mennyiség: |
|---|---|
| Babapiskóta (diabetikus verzió) | 2 csomag |
| Cukormentes citromaroma | 1 teáskanál |
| Cukormentes vanília kivonat | 1 teáskanál |
| Cukormentes habtejszín | 2 dl |
Ha cukorbetegek vagyunk vagy egyszerűen csak szeretnénk csökkenteni a cukorfogyasztásunkat, könnyen elkészíthetjük ezt a desszertet diabetikus változatban is. Csak cseréljük ki a receptben szereplő cukros összetevőket a megfelelő cukormentes alternatívákkal!
Gyakran Ismételt Kérdések
1. Hogyan lehet a babapiskótát diabetikus változatra cserélni?
2. Milyen cukormentes alternatívákat lehet használni a receptben?
3. Mennyi ideig tárolható a diabetikus citromos babapiskótás süti?
