A csokis kekszes torta sütés nélkül egy könnyű és ízletes desszert, amelyet gyorsan és egyszerűen elkészíthetsz otthon. Ez a recept ideális választás, ha nincs kedved vagy lehetőséged sütéshez, de mégis valami finomra vágysz.
Hozzávalók
Az elkészítéshez szükséged lesz a következőkre:
- 200 g háztartási keksz
- 200 g étcsokoládé
- 100 g vaj
- 1 evőkanál kakaópor
- 1 evőkanál porcukor
- 1 csésze habtejszín
- 1 teáskanál vanília kivonat
- Friss gyümölcs vagy dió a díszítéshez (opcionális)
Elkészítés
1. Először törjük össze a kekszet egy tálban vagy zacskóban, hogy apró morzsákat kapjunk belőle.
2. Egy lábasban olvasszuk fel a vajat és a csokoládét, amíg teljesen sima és olvadt állagú nem lesz.
3. Ha már felolvadt, vegyük le a tűzről, majd adjuk hozzá a kakaóport és a porcukrot, és keverjük össze alaposan.
4. Dolgozzuk hozzá a morzsás kekszet a csokis masszához, amíg egyenletesen eloszlanak benne.
5. Egy tortaformát béleljünk ki sütőpapírral, majd simítsuk bele a kekszes-csokis masszát úgy, hogy szép egyenletes legyen a felszíne.
6. Tegyük a hűtőbe legalább 2-3 órára, hogy megdermedjen és jól összeálljon.
7. Miután a torta megdermedt, habverővel verjük fel a tejszínt a vanília kivonattal, majd kenjük rá a torta tetejére.
8. Díszítsük friss gyümölcsökkel vagy dióval, ha szeretnénk.
Tálalás
Vágjunk szeleteket a csokis kekszes tortából, majd tálaljuk azonnal. Ha marad belőle, tároljuk hűtőszekrényben, hogy tovább friss maradjon.
Összegzés
A csokis kekszes torta sütés nélkül egy gyors és könnyen elkészíthető desszert, amely garantáltan elnyeri a család és barátok tetszését. Próbáld ki ezt a receptet legközelebb, ha valami édesre vágysz, de nincs kedved a sütéshez!
További Variációk
Ha szeretnéd feldobni a csokis kekszes torta receptjét, kísérletezhetsz néhány további összetevővel is. Például kókuszreszelékkel, mazsolával vagy apróra vágott dióval gazdagíthatod a kekszes-csokis masszát. Ezek az extra hozzávalók új textúrát és ízélményt adhatnak a tortának.
| Hozzávalók | Mennyiség |
|---|---|
| Kókuszreszelék | 50 g |
| Mazsola | 50 g |
| Dió (apróra vágva) | 50 g |
Ezek az összetevők könnyen beleférnek a kekszes-csokis masszába, és új ízvilágot hoznak létre. Ne félj kreatívnak lenni és alakítsd a receptet az egyéni ízlésed szerint!
Gyakran Ismételt Kérdések
1. Hogy lehet meggyorsítani a torta megdermedését?
A tortát a hűtőszekrényben hagyva hűtsük legalább 2-3 órán keresztül, hogy megdermedjen és jól összeálljon. Ha sietünk, akár a fagyasztóban is rövidebb idő alatt megdermedhet.
2. Meddig tartható el a torta?
A torta hűtőszekrényben tárolva akár 2-3 napig is friss maradhat. Ügyeljünk arra, hogy légmentesen lefedjük, hogy megőrizze frissességét és ízét.
