Az epres sajttorta sütés nélkül egy könnyű, frissítő és ízletes desszert, amely tökéletes választás lehet bármilyen alkalomra. Ebben a cikkben részletesen megvizsgáljuk, hogyan készítsük el ezt a csodálatos édességet otthon, lépésről lépésre.
Hozzávalók
Az epres sajttorta sütés nélkül elkészítéséhez szükséged lesz a következő hozzávalókra:
- 250g krémsajt
- 200g tejföl
- 100g porcukor
- 1 teáskanál vanília kivonat
- 200ml habtejszín
- 200g friss eper
- 10db darált keksz
- 100g olvasztott vaj
Elkészítés
Az epres sajttorta sütés nélkül elkészítése rendkívül egyszerű:
- A darált kekszet keverd össze az olvasztott vajjal, majd nyomkodd egy 20 cm átmérőjű tortaformába, hogy egyenletes alapot képezzen.
- A krémsajtot, tejfölt, porcukrot és vanília kivonatot keverd össze egy tálban, amíg sima és krémes állagú lesz.
- A habtejszínt verjük fel kemény habbá, majd óvatosan forgassuk bele a krémsajtos keverékbe.
- Vágjuk fel az epret apró darabokra, majd helyezzük el az előkészített kekszes alapon.
- Öntsük rá a krémsajtos keveréket az eperre, majd tegyük hűtőbe legalább 4 órára, de ideális esetben egy éjszakára.
- Szolgáljuk fel friss eperrel díszítve.
Összegzés
Az epres sajttorta sütés nélkül gyorsan és könnyen elkészíthető desszert, amely garantáltan elvarázsolja a vendégeidet. Próbáld ki ezt a receptet otthon, és élvezd a friss eper és a krémes sajttorta tökéletes kombinációját!
További epres desszert ötletek
Ha szereted az epres desszerteket, érdemes kipróbálnod néhány másik ínycsiklandó receptet is:
| Desszert | Leírás |
|---|---|
| Epres pite | Egy könnyű és leveles tészta alapra teríts friss eperszeleteket, majd szórd meg vaníliapudinggal és süsd aranybarnára. |
| Epres tiramisu | Cseréld le a klasszikus kávés krémet eperre és rummal ízesítsd, majd rétegezd poharakba a piskótával és a krémmel. |
| Epres fagylalt | Készíts otthoni fagylaltot friss eperrel és tejszínnel, ízesítsd vaníliával vagy mentával. |
Gyakran Ismételt Kérdések az epres sajttorta sütés nélkül recepttel kapcsolatban
- Megváltoztathatom a receptben szereplő gyümölcsöt másra?
- Igen, természetesen! Próbáld ki például málnával, áfonyával vagy akár szeletelt banánnal is.
- Hogyan tudom eltárolni a maradék sajttortát?
- A legjobb, ha hűtőben tárolod légmentesen lefedve. Akár 2-3 napig is eltarthat.
- Mennyire édes a torta?
- Az édesség fokát ízlésed szerint szabályozhatod a porcukor mennyiségével. Ha kevésbé édeset szeretnél, csökkentsd a porcukor mennyiségét.
