A kekszes pudingos süti sütés nélkül kiváló választás lehet, ha valami gyors és finom desszertre vágyunk, de nincs kedvünk vagy lehetőségünk hosszú ideig a konyhában állni. Ez a recept egyszerű, gyorsan elkészíthető, és garantáltan mindenki számára örömet okoz.
Az elkészítés lépései
A kekszes pudingos süti sütés nélkül elkészítéséhez nem szükséges sütő, csupán néhány egyszerű hozzávaló és pár perc szabadidő.
Hozzávalók:
- 1 csomag piskótaliszt
- 1 csomag vaníliapudingpor
- 2,5 dl tej
- 10 dkg vaj
- 20 dkg keksz
- Kakaópor a díszítéshez
Elkészítés:
1. A vaníliapudingport öntsük egy tálba, majd adjuk hozzá a tejet, és keverjük simára.
2. A vajat olvasszuk fel egy lábasban, majd öntsük hozzá a pudinghoz, és keverjük össze.
3. Egy tálba morzsoljuk össze a piskótalisztet és a kekszet.
4. A pudingos keveréket öntsük a kekszes-piskótaszemcsékre, majd alaposan keverjük össze.
5. Egy tálba vagy formába simítsuk el a kekszes pudingos masszát.
6. Tegyük hűtőbe legalább 2-3 órára, hogy megdermedjen.
7. Tálaláskor szórjuk meg a tetejét kakaóporral.
Variációk és extra ötletek
A kekszes pudingos süti sütés nélkül receptje könnyen variálható az ízlésünk szerint. Készíthetjük például csokoládépudinggal is, vagy tegyünk hozzá egy kis rumot vagy kávét az ízek fokozásához.
Ha szeretnénk még látványosabbá tenni a desszertet, helyezzünk a tetejére gyümölcsöket, például eperdarabokat vagy szeletelt banánt.
Miért válaszd a kekszes pudingos sütit sütés nélkül?
A kekszes pudingos süti sütés nélkül ideális választás, ha gyorsan szeretnénk valami finomat készíteni, és nem akarunk hosszasan a konyhában állni. Egyszerű elkészítése miatt akár gyerekekkel is könnyedén elkészíthetjük, és garantáltan mindenki ízlelőbimbóit kényezteti.
Emellett könnyen variálható, így mindenki megtalálhatja a saját ízlésének megfelelő változatot belőle. Akár egy hétköznapi desszertnek, akár egy ünnepi alkalomra készül, a kekszes pudingos süti mindig örömet fog szerezni a vendégeknek.
Tippek a puding tökéletes textúrájához
Az elkészítés során fontos odafigyelni a puding textúrájára, hogy tökéletes legyen az ízélmény. Íme néhány tipp a puding tökéletes textúrájának eléréséhez:
| Tipp | Leírás |
|---|---|
| Vigyük fel a tejet lassú tűzre | Az alacsony hőmérséklet segít elkerülni a puding túlzott sűrűsödését és csomósodását. |
| Alaposan keverjük a pudingport és a tejet | Ügyeljünk arra, hogy ne maradjon grumblis a keverék, hogy sima és krémes legyen a végeredmény. |
| Hűtsük meg megfelelően | A pudingot legalább 2-3 órára tegyük hűtőbe, hogy teljesen megdermedjen és szilárdabb legyen az állaga. |
Gyakran Ismételt Kérdések (GYIK)
1. Hogyan lehet elkerülni a puding csomósodását?
A puding csomósodásának elkerülése érdekében fontos, hogy alaposan keverjük össze a pudingport és a tejet, valamint vigyázzunk, hogy a tejet lassú tűzön melegítsük fel.
2. Milyen egyéb hozzávalókkal lehet variálni a receptet?
A recept könnyen variálható például csokoládépudinggal vagy különböző gyümölcsökkel, mint például eper vagy banán.
3. Meddig tárolható a kekszes pudingos süti?
A süti hűtőben tárolva akár 2-3 napig is frissen tartható, de legjobb azonnal fogyasztani.
