A pudingos gyümölcstorta sütés nélkül egy könnyű és finom desszert, amely ideális választás lehet bármilyen alkalomra. Egyedi ízvilága és könnyű elkészítése miatt sokak kedvence lehet.
Hozzávalók
A pudingos gyümölcstorta elkészítéséhez szükséged lesz a következő hozzávalókra:
- 2 csomag vaníliapudingpor
- 1 liter tej
- 20 dkg keksz (pl. háztartási, babapiskóta)
- 25 dkg vegyes gyümölcs (pl. eper, málna, szeder)
- 1 csomag zselatinfix
- 2 evőkanál cukor
- 1 dl víz
Elkészítés
Először készítsd el a vaníliapudingot a csomagoláson található utasítások szerint. Hagyd kihűlni.
Eközben daráljuk vagy törjük apróra a kekszet.
Ha a puding kihűlt, keverjük össze a darált keksszel.
Öntsük a kekszes-pudingos masszát egy kerek tortaformába és nyomkodjuk egyenletesen a forma aljára és oldalára.
Vágjuk fel a gyümölcsöket és rendezzük el a tortaalapon.
Most készítsük el a zselatint az utasításoknak megfelelően.
Öntsük a zselatint a gyümölcsök fölé, majd tegyük hűtőbe pár órára, amíg megszilárdul.
Tálalás
A pudingos gyümölcstortát tálalás előtt óvatosan vegyük ki a formából, majd szeleteljük fel és kínáljuk friss gyümölcsökkel díszítve.
Variációk
Ez a recept számos módon variálható. Próbáld ki más pudingízekkel vagy vegyes gyümölcsökkel, hogy még változatosabbá tegye ezt a finom desszertet.
Gyakran Ismételt Kérdések
1. Hogyan lehet változtatni a torta ízét?
Az ízek variálásához kísérletezz más pudingízekkel és különböző gyümölcsökkel. Például készíthetsz csokoládés vagy málnás pudinggal, és használhatsz más bogyós vagy trópusi gyümölcsöket.
2. Hogy lehet elkészíteni a tortát gluténmentesen?
Gluténmentes változatban használj gluténmentes kekszet és ellenőrizd a pudingpor összetevőit is, hogy ne tartalmazzon glutént.
3. Mennyi ideig kell a tortát hűteni?
Általában pár óra hűtés elegendő ahhoz, hogy a zselatin megszilárduljon és a torta jól formázható legyen. Azonban ha van rá lehetőség, hagyhatod akár egy éjszakán át is a hűtőben.
| Kérdés | Válasz |
|---|---|
| Hogyan lehet változtatni a torta ízét? | Az ízek variálásához kísérletezz más pudingízekkel és különböző gyümölcsökkel. Például készíthetsz csokoládés vagy málnás pudinggal, és használhatsz más bogyós vagy trópusi gyümölcsöket. |
| Hogy lehet elkészíteni a tortát gluténmentesen? | Gluténmentes változatban használj gluténmentes kekszet és ellenőrizd a pudingpor összetevőit is, hogy ne tartalmazzon glutént. |
| Mennyi ideig kell a tortát hűteni? | Általában pár óra hűtés elegendő ahhoz, hogy a zselatin megszilárduljon és a torta jól formázható legyen. Azonban ha van rá lehetőség, hagyhatod akár egy éjszakán át is a hűtőben. |
