Barackos kekszes süti sütés nélkül

Az alábbiakban bemutatjuk, hogyan készítheted el a finom barackos kekszes sütit sütés nélkül, hogy könnyedén elkápráztasd családod és barátaid ízlelőbimbóit.

Hozzávalók:

  • 1 csésze apróra vágott aszalt sárgabarack
  • 1 csésze apróra vágott mandula
  • 1/2 csésze darált zabpehely
  • 1/4 csésze méz vagy juharszirup
  • 1/4 csésze kókuszolaj
  • 1 teáskanál vanília kivonat
  • Egy csipet só

Elkészítés:

1. Először egy közepes méretű tálba összekeverjük az apróra vágott aszalt sárgabarackot, mandulát és darált zabpelyhet.

2. Egy másik tálban melegítsük fel a mézet vagy juharszirupot és a kókuszolajat, majd adjuk hozzá a vanília kivonatot és egy csipet sót.

3. Öntsük az előzőleg összekevert száraz hozzávalókat a nedves keverékbe, és alaposan keverjük össze, amíg egyenletesen eloszlanak a hozzávalók.

4. Vegyük elő egy 20×20 cm-es tepsit vagy formát, és béleljük ki sütőpapírral.

5. Öntsük az előkészített masszát a tepsibe, majd nyomkodjuk bele jól a kekszes alapot, hogy szép egyenletes legyen.

6. Tegyük a hűtőbe legalább 2-3 órára, hogy megdermedjen és szilárd legyen.

7. Miután kivettük a hűtőből, vágjuk kockákra és tálaljuk.

Tálalási javaslatok:

Az elkészült barackos kekszes sütit lehetőség szerint tálaljuk friss gyümölcsökkel, például szeletelt sárgabarackkal vagy málnával.

Készítsd el most!

Ne habozz tovább, próbáld ki ezt az egyszerű és finom receptet, hogy megörvendeztesd családod és barátaidat egy ínycsiklandó süteménnyel!

Alternatív töltelék ötletek

Ha szeretnél kísérletezni az ízekkel, próbálj ki másféle töltelékeket is a kekszes sütihez. Például:

Töltelék Javasolt mennyiség
Mazsola és dió 1 csésze mazsola, 1/2 csésze apróra vágott dió
Kókusz és fekete csokoládé 1/2 csésze reszelt kókusz, 1/2 csésze apróra vágott fekete csokoládé
Mandula és szárított áfonya 1 csésze apróra vágott mandula, 1/2 csésze szárított áfonya

Gyakran Ismételt Kérdések a Sütés Nélküli Süteményekkel Kapcsolatban

  • Hogyan tároljam az elkészült kekszes sütit? A legjobb, ha légmentesen zárható dobozban vagy tárolóedényben helyezed el a hűtőszekrényben. Így akár egy hétig is eltarthat.
  • Lehet-e változtatni az alapvető recepten? Természetesen! Kísérletezz bátran az alapanyagokkal és az arányokkal. Így saját ízlésednek megfelelően alakíthatod a receptet.
  • Mit tehetek, ha nincs mandulám vagy sárgabarackom? Az alapvető receptet szinte bármilyen más aszalt gyümölccsel vagy maggal kiegészítheted. Próbálj ki különféle kombinációkat!
Szerző képe

Dorottya

Szólj hozzá!